Arbeids- og kompetanseområde
Underviser og veileder studenter i masterutdanningen GLU og MDIP innen fagdidaktikk og operasjonalisering av læreplan prosesser.
Forsker på didaktiske praksiser i mat og helse i skole og grunnskolelærerutdanning, læreplanforståelse, læringsteorier, mat og måltid i skolen og tverrfaglige undervisningspraksiser.
Pågående prosjekt:
Tverrfaglige etetiske læreprosesser i mat og helse og kunst og håndverk i GLU og skole (TGLUs)
Prosjekt avsluttet:
Mat- og helselærernes didaktiske praksiser En casestudie på tre barneskoler
- MDIP501A, Didaktiske praksisar retta mot undervisning i kroppsøving og mat og helse , 26/27, emneansvarlig
- MDIP502A, Didaktiske praksisar retta mot profesjons- og fagutvikling i kroppsøving og mat og helse , 26/27
- MDIP505, Utdanningsforsking i praksis, 26/27
- MDIP550A, Masteroppgåve - Kroppsøving/Mat og helse, 26/27, emneansvarlig
- MGBMH201A, Mat og helse 1, emne 2 - Mat og helse som undervisningsfag i skulen, 26/27
- MGUMH101A, Mat og helse 1, emne 1 - Innføring i skulefaget mat og helse, 26/27, emneansvarlig
- MGUMH131, Mat og helse 1, emne 1 - Innføring i mat og helse, 26/27
- MGUMH201A, Mat og helse 1, emne 2 - Mat og helse som undervisningsfag i skulen, 26/27
- MGUMH231, Mat og helse 1, emne 2 - Mat og helse som undervisningsfag i skulen, 26/27
- MGUMH301A, Mat og helse 2, emne 1 - Sosialt felleskap, kulturelt mangfold og bærekraft i mat og måltid, 26/27
- MGUMH550, Mat og helse 3, emne 4 - Masteroppgåve, 26/27, emneansvarlig
Forskningsgrupper
Publikasjonar
-
Betydningen av profesjonsfellesskap og fagfellesskap i mat og helse og kunst og håndverk
-
Eksursjoner til Geitmyra matkultursenter for barn – kan de styrke mat og helsefaget? – Mat og helse i skolen
-
Læreres opplevelse av handlingsrom i undervisningspraksiser i fagene kunst og håndverk og mat og helse i grunnskolen – en balansekunst i operasjonalisering mellom krav og egne forventninger
-
Teaching Practices in Arts and Crafts and Food and Health in Primary Schools –Tension Between Established Decisions and Subjective Perceptions
-
Samisk matkultur i grunnskolelærerutdanningen. Undervisningspraksiser i emnet mat og helse.
Laster...
